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『流觴大吟醸 – Ryu Sho Daiginjo –』『月茜 - Scarlet Moon -』香港TTSA2023で金賞受賞

香港TTSA2023 金賞受賞
『流觴大吟醸 – Ryu Sho Daiginjo –』『月茜 - Scarlet Moon -』 



香港で行われた日本酒コンテストTTSA2023(Hong Kong Tasting Trendies® Sake Awards)にて『流觴大吟醸 – Ryu Sho Daiginjo –』と『月茜 - Scarlet Moon -』が金賞を受賞いたしました。昨年に続き流觴ブランドの日本酒と本格焼酎が同時に受賞することができとても嬉しく思っております。また、販売地である香港で連続して賞を受賞できたことに強い手ごたえを感じております。 今年も稲穂が元気に育ち始め「流觴シーズン3」が始まっております。引き続き皆様に楽しく飲んでいただける和酒造りを図って参ります。

<受賞結果>
月茜 - Scarlet Moon – 大吟醸雪中仕込 大吟醸部門金賞
月茜 - Scarlet Moon - 本格焼酎雪中仕込 焼酎部門金賞
流觴大吟醸 – Ryu Sho Daiginjo – 大吟醸部門金賞

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【About Brand】


日本の美しい田園風景を守り、後世に残していくには、お米で造られるお酒の魅力を広く伝えていく必要があると、私たちは考えています。日本酒と米焼酎、どちらも原料はお米です。同じ原料を用い、同じ発酵過程を辿りながらも、後工程の違いによりまったく異なるお酒に仕上がります。

そんな酒造りの妙に注目し、蔵元が米作りから手掛ける日本酒と焼酎を、世界に向けて発信するブランドが「流觴りゅうしょう」です。
ブランド名の「流觴」とは、かつて中国から伝わった風雅な酒宴のこと。

同じお米から生まれた極上のお酒を世界中の人に愉しんでもらいたいという想い、さらには新たな酒文化の「流れ」を作っていきたいという私たちの情熱を込めました。

SNS等を通して流觴の活動をリアルタイムで発信していきますので併せてご覧ください。

【略歴】

2021年5月  輸出専用の日本酒醸造免許を取得
2021年12月  雪龍 – Snow Dragon - 大吟醸生酒 & 本格焼酎 を販売
2022年5月  TTSA2022 (Hong Kong Tasting Trendies® Sake Awards) 香港
  雪龍 – Snow Dragon – 大吟醸生酒 大吟醸部門 金賞
  雪龍 – Snow Dragon – 本格焼酎  焼酎部門 銀賞
2022年8月   流觴大吟醸 販売開始
2022年8月   特許取得 「香りも品質も劣化しにくい醸造製法」
2022年11月  HKIWSC  香港
  流觴 –Ryu Sho –大吟醸 日本酒部門 銀賞
  流觴 –Ryu Sho –大吟醸 アジアンフードペアリング タイグリーンチキンカレー部門 銀賞
  雪龍 – Snow Dragon – 本格焼酎 焼酎部門 銀賞
2022年11月  月茜 - Scarlet Moon - 大吟醸雪中仕込 & 本格焼酎雪中仕込 を販売
2023年7月  楚楚可憐 - Soul Soul Karling - 大吟醸&本格焼酎 を販売