流觴・雪龍 銀賞受賞! HKIWSC 2022
香港で行われた日本酒コンテストHKIWSCにて『流觴 –Ryu Sho –大吟醸』と『雪龍 – Snow Dragon –本格焼酎』が銀賞を受賞いたしました。
２０２１年１２月に香港で限定販売いたしました流觴ブランド最初の本格焼酎と２０２２年8月に販売開始した特許醸造の大吟醸が同時に受賞することができとても嬉しく思っております。また、販売地である香港で２つ目の賞を受賞できたことに強い手ごたえを感じております。
『流觴 –Ryu Sho –大吟醸』はタイグリーンチキンカレーとのペアリングでも銀賞を頂きましたので、是非お試しください。
引き続き皆様に楽しく飲んでいただける和酒造りを図って参ります。
＜受賞結果＞
流觴 –Ryu Sho –大吟醸 日本酒部門 Silver（銀賞）/ アジアンフードペアリング タイグリーンチキンカレー部門 Silver（銀賞）
雪龍 – Snow Dragon – 本格焼酎 焼酎部門 Silver（銀賞）
＜略歴＞
２０２１年１２月に香港で限定販売いたしました流觴ブランド最初の本格焼酎と２０２２年8月に販売開始した特許醸造の大吟醸が同時に受賞することができとても嬉しく思っております。また、販売地である香港で２つ目の賞を受賞できたことに強い手ごたえを感じております。
『流觴 –Ryu Sho –大吟醸』はタイグリーンチキンカレーとのペアリングでも銀賞を頂きましたので、是非お試しください。
引き続き皆様に楽しく飲んでいただける和酒造りを図って参ります。
＜受賞結果＞
流觴 –Ryu Sho –大吟醸 日本酒部門 Silver（銀賞）/ アジアンフードペアリング タイグリーンチキンカレー部門 Silver（銀賞）
雪龍 – Snow Dragon – 本格焼酎 焼酎部門 Silver（銀賞）
＜略歴＞
| 2021年5月 | 輸出専用の日本酒醸造免許を取得 |
| 2021年12月 | 雪龍 – Snow Dragon － 大吟醸生酒 & 本格焼酎 を販売 |
| 2022年5月 | TTSA2022 (Hong Kong Tasting Trendies® Sake Awards) 香港 |
| 雪龍 – Snow Dragon – 大吟醸生酒 大吟醸部門 金賞 | |
| 雪龍 – Snow Dragon – 本格焼酎 焼酎部門 銀賞 | |
| 2022年8月 | 流觴大吟醸 販売開始 |
| 2022年8月 | 特許取得 「香りも品質も劣化しにくい醸造製法」 |
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